Easiest Way to Prepare Tasty Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong.

You can cook Nasi goreng hongkong using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi goreng hongkong

1. It's 4 porsi of nasi putih (dingin atau sisa kemarin).
2. It's 1/3 batang of jagung, pipil.
3. Prepare 3 batang of wortel kecil, potong kotak 1/2 cm.
4. You need Secukupnya of air utk merebus.
5. It's 1 batang of daun bawang, potong2.
6. It's 2 sdm of margarin.
7. Prepare 1 btr of telur.
8. It's 3 of sg bwg putih, haluskan.
9. It's of Bumbu bumbu.
10. Prepare 1 sdm of saus tiram.
11. It's 1/4 sdt of garam.
12. It's 1/4 sdt of merica.
13. It's Secukupnya of kaldu jamur.
14. Prepare 1 sdt of kecap asin.
15. It's 1/2 sdt of gula pasir.

Nasi goreng hongkong step by step

1. Rebus jagung dn wortel dlm air mendidih..rebus sebentar saja..lg siram di air mengalir utk menghentikan proses pematangan.
2. Di wajan terpisah, masukkan margarin, lalu tumis bwg putih yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dengan api kecil agar tidak gosong.
3. Masukkan telur ayam dan aduk hingga hancur dalam wajan tsb. Lalu masukkan wortel dan jagung yg sdh direbus. Aduk rata.
4. Masukkan nasi dan bahan bumbu2 serta daun bawang.aduk rata. Kuncinya agar tdk terlalu cokelat nasinya dan sebisa mungkin rasa nasinya ringan dan tdk terlalu tawar tapi tdk terlalu berbumbu.
5. Sajikan.