Recipe: Delicious Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria.

You can have Nasi Goreng Solaria using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Goreng Solaria

1. It's 2 piring of nasi putih (yg udh didinginkan).
2. It's 90 gram of daging ayam (aku pake dada, iris tipis).
3. Prepare 8 ekor of udang kupas.
4. You need 1 ekor of cumi ukuran sedang (potong cincin).
5. Prepare 1 butir of telur ayam.
6. Prepare 6 siung of bawang merah (ukuran kecil, aluskan).
7. You need 3 siung of bawang putih (haluskan).
8. You need 2 buah of cabe keriting (iris miring).
9. You need 4 buah of cabe rawit (iris miring).
10. You need 2 batang of bawang daun (iris kecil).
11. Prepare 2 sdm of minyak ikan.
12. You need 1/2 sdm of kecap asin.
13. You need 1 sdm of kecap manis.
14. It's 1 sdm of saus tiram.
15. You need Secukupnya of merica.
16. Prepare Secukupnya of gula dan garam.
17. It's Secukupnya of penyedap.
18. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Nasi Goreng Solaria instructions

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam dan udang tumis sampai kecoklatan, lalu masukkan cumi lanjutkan menumis (jangan overcook biar udang nya juicy dan cumi ga alot), kemudian sisihkan.
2. Tambahkan minyak di wajan yg sama, panaskan, masukkan telur dan orak arik sampai matang.
3. Masukan duo bawang tumis dengan telur sampai wangi dan matang.
4. Masukkan ayam, udang dan cumi yg sudah matang, tumis sebentar.
5. Masukkan bawang daun, cabe keriting dan cabe rawit, tumis sebentar.
6. Masukkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, gula, garam dan penyedap, tumis sampai tercampur rata dan wangi.
7. Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata, kemudian koreksi rasa.
8. Nasi goreng siap dimakan saat hangat, pedes huhah 🤤.