Recipe: Delicious Nasi Goreng Pedas Otak Otak

Nasi Goreng Pedas Otak Otak.

You can have Nasi Goreng Pedas Otak Otak using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Pedas Otak Otak

1. It's 1 piring munjung of nasi putih.
2. You need 4 bh of otak² singapur, potong² (resep asli bakso).
3. You need 1 potong of ikan tongkol balado, suir² (tambahan sy).
4. You need 1 btg of daun bawang, rajang.
5. Prepare 1 bh of cabe merah keriting, iris serong.
6. You need 4 bh of bawang merah, iris.
7. You need 3 siung of bawang putih, iris.
8. Prepare 2 sdm of sambal terasi (aslinya bumbu nasgor instan).
9. It's 1 sdm of saus tiram.
10. You need 1 sdm of kecap manis (sesuai selera).
11. You need 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.
12. You need Secukupnya of garam.
13. You need of Pelengkap :.
14. It's of Telur ceplok.
15. Prepare of Timun.
16. You need iris of Kol,.

Nasi Goreng Pedas Otak Otak step by step

1. Siapkan bahan irisan, panaskan minyak, tumis duo bawang dan cabe merah hingga wangi..
2. Masukan otak², aduk. Masukan sambal terasi dan daun bawang, aduk²..
3. Masukan nasi, aduk rata. Taburi ikan suir, Beri saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap manis, aduk² hingga tercampur merata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya..